Slowfana

La start-up revisite nos aliments traditionnels africains pour les présenter encore plus gustatifs et esthétiques. La start-up a un petit espace de restauration au niveau de l’espace LAB-TaP et fait surtout de la livraison à domicile ou dans les bureaux. Slowfana s’inscrit dans le mouvement international de Slow Food. En opposition au Fast Food, Slow Food fait la promotion de l’éco-gastronomie.

Spécialité et particularité: Restauration spécialisée dans les petits fours africains, du Slow Food

Modèle Economique: Prestation de services en restauration et livraison.